西京漬け 塩こうじ ふたりが暮らした。

こうじ屋が作る、贅沢食べ比べ 大阪屋謹製の西京漬け味噌に、舞鶴産のサワラ、綾部上林地鶏を漬け込みました。

地鶏は山椒がぴりりと香り、西京味噌の風味を引き立てます。

舞鶴産イカを当店謹製塩麹に漬け込みました。

大変柔らかく、イカの旨味を引き出します。

サワラ西京漬け、地鶏西京漬け、イカ塩麹漬け 内容量 サワラ 60g×2切れ×2個、地鶏 150g×2個、イカ　120g×2個 原材料 サワラ西京漬け：鰆（舞鶴産）、西京漬味噌、味醂、酒、甘酒 地鶏西京漬け：地鶏（綾部産）、西京漬味噌、味醂、酒、甘酒、山椒 イカ塩麹漬け：イカ（舞鶴産）、生塩麹 アレルギー （鰆）大豆、（地鶏）大豆、鶏肉、（イカ）イカ 賞味期限 冷凍保存で3か月、解凍後1週間以内 保存方法 冷凍保存してください。

製造者 大阪屋こうじ店 その他 冷凍で発送いたします。

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大阪屋謹製 サワラ/地鶏西京漬け、イカ塩麹漬け セット

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