西京漬け時代も定番アイテム

西京漬老舗【蔦の家の京華漬　竹皮包み　2本】　【入り数 : 沖目鯛3切れ・さわら3切れ】直送のため代引不可

Item Number 16

竹皮包み　2本【沖目鯛 3切れ・さわら 3切れ】真空包装・化粧箱入りクール宅配便にて発送極上の魚の最高級部位切り身を極上の西京白味噌と「秘伝のかえしだれ」にじっくり寝かせて作りました。

「京華漬」は数ある日本の味　江戸の西京漬の代表的作品といえます。

お世話になった方や、ご年配の方への贈り物など、ちょっとした手土産に喜ばれています。

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往時お国を離れて何百里、厳寒冷下の大陸の前線でも陸軍の兵隊さんたちはきっとこの西京漬けの夢を見られたことでしょう。