「西京漬け 間」に学ぶプロジェクトマネジメント

【氷見ぶり西京味噌漬け】氷見産天然ぶりを旨みに合う西京味噌でつけ込みました。

焼くだけでふっくらジューシーに、やわらかい味噌の香りが、焼くことで更に風味豊かになります。

【真鱈酒粕漬け】旬の真鱈を酒粕で漬け込みました。

ほのかな酒粕の甘さと香りが真鱈の旨みを引き立てます。

粕を洗い流して焦げないように焼いてお召し上がりください。

【真鯛麹漬け】真鯛を、新鮮なうちに塩麹に漬け込みました。

塩麹が引き出す魚の旨味と、ふっくらとした食感をお楽しみください。

商品説明名称魚漬けセット 原材料名【氷見ぶり西京味噌漬け】 ぶり（富山県産）・味噌・砂糖・米発行調味料・食塩・魚醤・豚ゼラチン・香辛料・増粘剤（加工澱粉） ※原材料の一分に大豆・ゼラチンを含む【真鱈酒粕漬け】 真鱈（石川県産）・酒粕・砂糖・食塩・醸造酢・魚醤油・卵殻粉末・食物繊維・蛋白加水分解物・調味料（アミノ酸等）・増粘多糖類・セルロース ※原材料の一部に小麦・卵・オレンジ・大豆を含む【真鯛麹漬け】 真鯛（石川県産）・米こうじ加工品・食塩・米発行調味料・醸造酢・砂糖・魚醤・粉末酒粕・酵母エキス・味噌・観点・増粘剤（加工デンプン・キサンタン）・調味料（有機酸）・甘味料（カンゾウ） ※原材料の一部に大豆を含む内容量氷見ぶり西京味噌漬け120g 真鱈酒粕漬け120g真鯛麹漬け100g賞味期限別途商品ラベルに記載 保存方法保存温度−18℃以下解凍後は冷蔵庫へ保存の上お早めにお召し上がりください。

製造者有限会社　快成富山県射水市海竜町5−6

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