知らなかった! 西京漬け 酒２の謎

【名称】 漬魚 【内容量】 のどぐろ西京味噌漬け約80gx2枚 のどぐろ粕漬け約80gx2枚 のどぐろ麹付け約80gx2枚 【お召上がり方】 焼き魚・ホイル焼き・鉄板焼き・お酒のおつまみ・おせちなどに ・解凍後、（味噌・麹・酒粕）を軽くふきとります。

※ふきとらず焼きますと、焦げやすくなります。

・アルミホイルを敷き、オーブントースター、フライパン、グリルなどで弱火でじっくり焼きます。

※焼きすぎると魚の旨さが逃げてしまいますので、焼き加減にご注意下さい。

【賞味期限】 製造日より冷凍で90日間（ラベルに記載あり） 【原材料】 のどぐろ西京味噌漬 ノドグロ（島根県産）、米、大豆、食塩、酒精、ビタミンB2、水飴、ウコン色素（原材料の一部に大豆、小麦を含む） のどぐろ吟醸粕漬 ノドグロ（島根県産）、酒粕（島根県産）、食塩 のどぐろ甘酒麹漬 ノドグロ（島根県産）、甘酒加工品《甘酒（米糀・米）、しょうゆ（本醸造）、発酵調味料、砂糖、食塩》（原材料の一部に大豆、小麦を含む） 【保存方法】 冷凍 【販売者】 株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 株式会社シーライフ 原産国名 日本 産地直送 島根県 商品説明 山陰、島根県浜田より本物だけが持つおいしさを全国にお届け のどぐろは「白身のトロ」と称されるほど、ひと口食べれば舌の上でとろけ、甘みと旨みが口の中いっぱいに広がります。

島根県浜田港水揚げの「のどぐろ」を、京都石野味噌の西京味噌、奥出雲老舗醤油店の麹、地元の吟醸酒粕に漬け込みました。

上品な香りと最高級の味わいをぜひ、ご家庭でご賞味ください。

配送種別について   こちらの商品は冷凍便でお届けいたします。

のし・包装について   のし・包装は無料で承ります。

メーカー産直商品のため、メーカー指定の専用包装・簡易包装となります。

のし・包装紙はご指定いただけませんのでどうぞご了承下さいませ。

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テレビ番組「月曜から夜ふかし」の「マツコにとれたてを食べさせてあげたい件。

」で「どんちっちアジ」をマツコも大絶賛！トロより美味い！？どんちっちアジが美味すぎると話題に！「どんちっちアジ」とは島根県浜田市のブランド魚の名称で、島根県西部沖でまき網漁業で水揚げされたマアジの中でも平均脂質が10％以上で重さ（サイズ）50g以上のマアジのことを指します。

一般的な味の脂質は約4％程です。

しかし、どんちっちアジの脂質はなんと3倍以上の15％超え！脂が乗ったどんちっちアジは究極のアジにマツコも大絶賛！「甘い！」「アジじゃないみたい。

ブリとかみたい」「アッサリしているんだけど、脂が多いからコクが凄い」どんちっちアジはそのジューシーさから、アジの大トロともいわれるそうです。

浜田漁港で水揚げされた「どんちっち」のお魚を、是非ご賞味くださいませ。

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