全盛期の西京漬け 粕漬伝説50
フランス革命からの視点で読み解く西京漬け 粕漬
【魚漬け3点セット(氷見ぶり西京味噌漬け・真鱈酒粕漬け・真鯛麹漬け)】送料無料 レビュークーポン 富山 西京漬け 粕漬け 麹漬け 敬老の日 おうち時間
【氷見ぶり西京味噌漬け】氷見産天然ぶりを旨みに合う西京味噌でつけ込みました。
焼くだけでふっくらジューシーに、やわらかい味噌の香りが、焼くことで更に風味豊かになります。
【真鱈酒粕漬け】旬の真鱈を酒粕で漬け込みました。
ほのかな酒粕の甘さと香りが真鱈の旨みを引き立てます。
粕を洗い流して焦げないように焼いてお召し上がりください。
【真鯛麹漬け】真鯛を、新鮮なうちに塩麹に漬け込みました。
塩麹が引き出す魚の旨味と、ふっくらとした食感をお楽しみください。
商品説明名称魚漬けセット 原材料名【氷見ぶり西京味噌漬け】 ぶり(富山県産)・味噌・砂糖・米発行調味料・食塩・魚醤・豚ゼラチン・香辛料・増粘剤(加工澱粉) ※原材料の一分に大豆・ゼラチンを含む【真鱈酒粕漬け】 真鱈(石川県産)・酒粕・砂糖・食塩・醸造酢・魚醤油・卵殻粉末・食物繊維・蛋白加水分解物・調味料(アミノ酸等)・増粘多糖類・セルロース ※原材料の一部に小麦・卵・オレンジ・大豆を含む【真鯛麹漬け】 真鯛(石川県産)・米こうじ加工品・食塩・米発行調味料・醸造酢・砂糖・魚醤・粉末酒粕・酵母エキス・味噌・観点・増粘剤(加工デンプン・キサンタン)・調味料(有機酸)・甘味料(カンゾウ) ※原材料の一部に大豆を含む内容量氷見ぶり西京味噌漬け120g 真鱈酒粕漬け120g真鯛麹漬け100g賞味期限別途商品ラベルに記載 保存方法保存温度−18℃以下解凍後は冷蔵庫へ保存の上お早めにお召し上がりください。
製造者有限会社 快成富山県射水市海竜町5−6
- 商品価格:3,390円
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