0℃以下、氷結点までの温度帯で加工・熟成する山陰・鳥取発祥の技術『氷温熟成法』によって魚の鮮度を損なう事無く旨みを引き出しました。
バラエティ豊かな4種類の魚をまろやかな甘さの味噌床にじっくり漬け込んだ一品です。
真空パックの個別包装で保存性も良く、焼くだけで手軽にお召上がり頂けます。
柔らかな身から溢れ出す魚の旨みと、身の隅々まで染み渡った上品な味噌の味の重なりを是非ご賞味下さい。
■配送不可地域:北海道・沖縄・離島 ■アレルゲン表示:(義務7品目)大豆、サケ ■賞味期限: 60日■規格:金目鯛西京漬け60g×2、銀鮭西京漬け70g×2、銀ひらす西京漬け70g×2、真鱈西京漬け70g×2 ■サイズ(mm):265×420×45 ■ギフト対応 ・ラッピング対応:簡易包装のみOK ・のし対応:短冊のしのみOK ・表書き:対応OK ・名入れ:対応NG ■発送の目安:ご注文後、5-10営業日以内の発送となります。
■備考:お届け日の指定の場合は、受注後10日以降(土曜含む祝祭日及お盆休み・年末年始休日除く)の配達日時指定可能
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