無添加味噌 やさか白味噌 500g×2個セット【クール便】【同梱不可】【沖縄・別送料】【国産原料100%使用/島根県弥栄町産/遺伝子組み換え大豆不使用/白みそ/甘口味噌/甘口みそ/西京漬けに最適】【やさか共同農場】【05P03Dec16】

無添加味噌 やさか白味噌 500g×2個セット【クール便】【同梱不可】【沖縄・別送料】【国産原料100%使用/島根県弥栄町産/遺伝子組み換え大豆不使用/白みそ/甘口味噌/甘口みそ/西京漬けに最適】【やさか共同農場】【05P03Dec16】 無添加味噌 やさか白味噌 500g×2個セット【クール便】【同梱不可】【沖縄・別送料】【国産原料100%使用/島根県弥栄町産/遺伝子組み換え大豆不使用/白みそ/甘口味噌/甘口みそ/西京漬けに最適】【やさか共同農場】【05P03Dec16】 無添加味噌 やさか白味噌 500g×2個セット【クール便】【同梱不可】【沖縄・別送料】【国産原料100%使用/島根県弥栄町産/遺伝子組み換え大豆不使用/白みそ/甘口味噌/甘口みそ/西京漬けに最適】【やさか共同農場】【05P03Dec16】

自然環境を活かしながら、冷涼な弥栄町の自然の中でじっくりと熟成させています。

糀の甘味だけを生かし、塩分を控えめにしました。

明るいクリーム色の白味噌です。

◆国産100%の原料で遺伝子組み換えをした大豆は一切使用していません。

◆自然を大切にする村の暮らしや自然環境を守りつでけ標高550mの高冷地に位置しているため、起伏のとんだ棚田では、水稲・大豆・麦などの味噌の原料になる穀類を輸作しています。

◆こうした豊かな自然環境を活かしながら、冷涼な弥栄町の自然の中でじっくりと熟成させています。

◆糀の甘味だけを生かし、塩分を控えめにしました。

◆明るいクリーム色の白味噌です。

◆塩分約6.3%◆毎日のお味噌汁はもちろん、味噌漬け、酢味噌、京風雑煮、味噌だれ、シチューなどの隠し味【製造工程】 A.米→水洗浄→異物除去→浸漬・吸水→水切り→冷却種付→蒸し→発酵器で製麹→米糀B.大豆→水洗浄→異物除去→浸漬→水切り→蒸煮→脱皮→蒸しC.塩計量・ミキシング→仕込み→加温→冷却→発酵状態確認→チョッパーかけ→味・品質チェック→計量・袋詰→金属チェッカー→箱詰め→冷蔵原材料:米(島根県弥栄町産)、大豆(島根県弥栄町産)、塩(天塩)、種麹(京都産)、水【賞味期限】製造日より冷蔵150日 販売元:有限会社やさか共同農場

  • 商品価格:2,416円
  • レビュー件数:1件
  • レビュー平均:5

西京漬け通販